公司介绍
    南京天品肉类食品有限公司是南京天环食品(集团)有限公司子公司。主要经营猪肉加工和销售,年加工生猪十五万头至二十万头左右,年销售和交易额三亿多元。
    产品品牌为“天环牌鲜肉”。
    生产中严格按照国家标准,坚持检验检疫制度,生产工艺科学合理,二十四小时脱酸排毒,产品质量稳定。销售中,冷却分装、冷藏专送,冷柜销售。在家乐福、金润发、苏果等各大超市有七十余个网点。
    公司曾被江苏省、南京市农委授予“无公害农产品”标志;江苏省农委畜牧产品质量检测中心定为“安全畜产品全程监控体系建设示范基地;2005被农业部列为国家农业科技跨越计划项目。2008年通过了食品安全管理体系认证。“天环牌鲜肉”连续多年荣获江苏省、南京市名牌产品称号;被南京市民誉为“安全放心冷却肉”。
主营产品


类别

项目名称

类别

项目名称

油类

食用猪油(1kg)

副产

猪肚

食用猪油20kg

猪腰

肉类


猪心

颈背肌肉

带筋猪蹄

前腿肌肉

板油

大排肌肉

猪肝

后腿肌肉

猪舌

小 里 脊

大肠

精 碎 肉

猪大肠头

带脂大排肌肉

猪尾

带脂颈背肌肉

精冠油(原料)

后腿三块肉

精短尾


小肠头

膘类


带筋猪蹄S

碎膘

带耳猪头(劈半)

脊膘

猪肺B

肥膘

大肠B

带皮脊背


精  膘



分体

带皮白条前段


带皮白条中段


带皮白条后段

骨类

大排

带皮打膘白条前段

肋排

带皮打膘白条中段

脊骨

去皮掏骨软后段

尾骨

带皮打膘白条中段




白条


扇骨(35~40%


有颈前排

去前段带皮白条A

加厚肋排

去前段带皮白条B

扇   骨

去后段带皮白条A

带肉前腿骨

去后段带皮白条B

带肉后腿骨

去后段带皮白条C

带肉叉骨

去后段带皮打膘白条B

杂骨

去后段带皮打膘白条C

无颈前排

带皮白条D

大肋排

带皮白条A

颈骨头

带皮白条B

尾骨B

带皮白条C

无颈通排

去皮白条A

带肉尾叉骨

带皮白条E


带皮白条D


带皮打膘白条D


小副产

生肠(胎盘)

分割下料

带皮五花肉

脾脏

带皮带骨前肘

连肝肉

带皮去骨前肘

猪脑

带皮带骨中方肉

猪小肚

带皮小蹄膀

猪网油

3:7碎肥

天梯

去皮大五花

尿管

去皮前上肉

食管

去皮后上肉

肺心管

带皮前上肉

猪鞭

带皮后上肉



肥五花肉



带皮前五花肉


下颌膘


带皮五花二级


精修去皮下颌肉



礼品箱

生鲜精制肉品礼品箱(深红)


生鲜精制肉品礼品箱(红色)

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